Specialità dell’Altopiano

Con queste tre specialità dell’altopiano di Asiago e un po’ di fantasia puoi preparare tante ricette!

Il Pestaglio si usa per preparare delle bruschette, per condire pasta e gnocchi, insaporire pesce, crostacei, patate bollite, uova. Vaso da 140g.

Il Mugo dell’Ortigara si utilizza come un miele per dolcificare bevande calde, su pane e cialde, nello yogurt, nei gelati, per accompagnare formaggi stagionati e anche per marinare carne e pesce in agrodolce. Vaso da 250g.

Il Liquore al pino mugo si assapora a temperatura ambiente, con ghiaccio, oppure caldo come un punch e anche allungato con acqua frizzante come aperitivo. Bottiglia da 200ml. Gradi 38°.

Tutti e tre i prodotti sono vegani, senza lattosio e senza glutine.