OLTRE IL BIOLOGICO
C’E’ IL SELVATICO

Moderne analisi di laboratorio e conoscenze antiche sono d’accordo: l’altissima concentrazione di principi attivi presenti nelle piante selvatiche è inarrivabile rispetto ai parametri delle piante coltivate, seppure con metodi biologici o biodinamici.

Mugo, abete, achillea, ortica, iperico, equiseto, lichene islandico, alchemilla, edera, aglio orsino, asperula, arnica, timo, santoreggia, sambuco, sono tra le officinali che raccogliamo e che lavoriamo con metodi tradizionali ed ingredienti ecologici.

Con queste essenze pure e potenti produciamo cosmetici efficaci ed alimenti unici.

Sono prodotti di alto valore nutrizionale e/o cosmetico e di basso impatto ambientale: raccogliamo a mano, con competenza e parsimonia e con pazienza preleviamo solo ciò che serve alla nostra preziosa produzione.

Raccogliamo prevalentemente nell’altopiano di Asiago, cercando nelle zone più nascoste ed incontaminate.